บทสนทนาที่ตรงไปตรงมากับ Alexei Vladimirovich Kovalkov นักโภชนาการหลักคนหนึ่งของประเทศเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้การลดน้ำหนักหลังคลอดเป็นเรื่องยากและทำไมรำจึงควรอยู่ในอาหารของผู้หญิงทุกคน
บางทีอาจเป็นบทสนทนาที่มีโอกาสลากยาวไปทั้งวัน ปรากฎว่ามีคำถามมากมายเกี่ยวกับการลดน้ำหนักและโภชนาการซึ่งด้วยคำตอบใหม่ของศาสตราจารย์แต่ละคำหัวหน้าบรรณาธิการของ Letidor มีคำขอมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อชี้แจงเรื่องนี้หรือตำนานนั้น ดังนั้นหากหัวข้อ PP (ย่อมาจาก“โภชนาการที่เหมาะสม” - ed.) คุณไม่ควรกังวลมากนักเพราะมันกลายเป็นแฟชั่น แต่เนื่องจากมีคนพลุกพล่านการสัมภาษณ์นี้จะเป็นข้อมูลสำหรับคุณโดยเฉพาะ!
คุณจะพบว่าคุณสามารถใช้เวลาอยู่กับตัวเองได้นานแค่ไหนผลิตภัณฑ์ใดที่ต้องได้รับการยกเว้นอย่างเร่งด่วนจากอาหารและผลิตภัณฑ์ใดที่ต้องเพิ่มทำไมการว่ายน้ำและแอโรบิคจึงไม่น่าจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ คุณแม่ควรควบคุมอาหารระหว่างวันให้ดีขึ้น และใช่ฉันพนันได้เลยว่าคุณต้องการที่จะวางแพ็คเก็ตคุกกี้ไว้ต่างหาก?
มันเริ่มต้นอย่างไร
Alexey Vladimirovich ดังนั้นแม่ของฉันจึงตัดสินใจที่จะกลับมามีรูปร่าง คุณจะเริ่มจากตรงไหน?
คุณแม่ควรทานอาหารอย่างไร? โปรแกรมส่วนบุคคลถูกจัดทำขึ้นโดยนักโภชนาการโดยอาศัยตัวบ่งชี้ที่หลากหลายรวมถึงการวิเคราะห์เส้นผมสำหรับองค์ประกอบการติดตาม เพราะถ้าเด็กรับธาตุฟันของแม่จะเริ่มหลุด - นี่เป็นความผิดเฉพาะของแพทย์ที่ดูแลคนไข้ ปัจจุบันคลินิกฝากครรภ์ไม่ได้รับการวิเคราะห์เส้นผมเพื่อหาธาตุ แต่ต้องทำซ้ำอย่างต่อเนื่อง
ทำไมผมถึงไม่เป็นเลือด?
เนื่องจากผมยาวขึ้นและถูกตัดเป็นเวลานาน และถ้าเราทำการทดสอบธาตุเลือดนี่คือภาพรวมของสิ่งที่คุณกินเมื่อวานนี้ ชัดเจน? การวิเคราะห์เส้นผมของเราสำหรับธาตุติดตามทำได้โดยห้องปฏิบัติการหนึ่งแห่งของ Skalny และนี่เป็นการวิเคราะห์ที่จริงจังมาก ฉันเห็นการวิเคราะห์ดังกล่าวเกิดขึ้นในสวิตเซอร์แลนด์และในรัสเซีย - พวกเขาบังเอิญแบบหนึ่งต่อหนึ่ง
การวิเคราะห์เส้นผมสามารถส่งทางไปรษณีย์ เรามีวิดีโอในไซต์ของเราเกี่ยวกับวิธีการตัดผมอย่างถูกต้องใส่ไว้ในซองจดหมายเขียนคำแนะนำพิมพ์อย่างชัดเจนจากไซต์กรอกข้อมูลทุกอย่างและส่งทางไปรษณีย์ เรากำลังส่งคำตอบโดยละเอียดซึ่งจำเป็นต้องเพิ่มองค์ประกอบการติดตาม ยิ่งไปกว่านั้นเรากำลังเริ่มให้คำปรึกษาทางออนไลน์ของนักโภชนาการสำหรับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาครัสเซีย ค่าใช้จ่ายจะเป็นกล้องจุลทรรศน์เพียงหนึ่งและครึ่งพันรูเบิลต่อเดือนของการปรึกษาหารือ เมื่อพิจารณาว่าเงินเดือนเฉลี่ยในประเทศของเราคือ 20,000 เราจึงตัดสินใจมอบของขวัญดังกล่าวให้กับคนของเรา
แล้วผู้หญิงที่คลอดบุตรจะเริ่มลดน้ำหนักได้เร็วแค่ไหน?
สิ่งนี้สำคัญมากอย่าพยายามลดน้ำหนักทันที ตามกฎหมายของเราผู้หญิงคนหนึ่งควรมีสิทธิ์ลดน้ำหนักได้ไม่เกิน 6 เดือนหลังคลอดบุตร
สาเหตุหลักของน้ำหนักส่วนเกินคือฮอร์โมน
ไม่ว่าจะเกิดอะไรก็ตามใช่มั้ย? ธรรมชาติหรือซีซาร์?
ต้องผ่านสองรอบเต็มไม่เช่นนั้นเราสามารถทำให้ภูมิหลังของฮอร์โมนลดลงได้
เราไม่พาผู้หญิงไปที่คลินิกเว้นแต่จะผ่านไป 6 เดือนนับตั้งแต่เกิด
และมีหลายอย่างที่ฉันเข้าใจหรือไม่?
ใช่และยิ่งเป็นคนที่ไม่สามารถคลอดบุตรได้ ที่ต้องใช้ฮอร์โมนที่แตกต่างกันมาหลายปีและไม่มีหมอคนเดียวที่จะบอกพวกเขาว่าต้องลดน้ำหนักเพื่อที่จะคลอด และมีคนหลายสิบคนมาหาเราซึ่งเป็นผู้ให้กำเนิดและเราไม่สามารถอธิบายให้พวกเขาเข้าใจได้ว่าบางครั้งคุณต้องปกป้องตัวเองเพราะคำว่า "ปกป้องตัวเอง" ไม่ได้สอนให้พวกเขาเลย ส่งผลให้พวกเขาตั้งครรภ์ห้ามอุ้มพวกเขามีบาดแผลทางจิตใจอีกครั้งพวกเขาต้องรับน้ำหนักอีกครั้ง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เราได้ให้กำเนิดคู่ที่ 12 หรือ 15 ไปแล้วและพวกเขาทั้งหมดสาบานกับแพทย์ของพวกเขาว่า:“ทำไมพวกเขาไม่บอกเราว่าเราต้องลดน้ำหนัก? หรือพวกเขาบอกว่า แต่ไม่ได้ส่งเราไปคลินิกมืออาชีพ แต่มีเพียงคำแนะนำงี่เง่าบางอย่างที่ได้รับเช่นให้กินน้อยลงและวิ่งในตอนเช้า"
ท้ายที่สุดคุณต้องเข้าใจ: เซลล์ไขมันเป็นเนื้องอกต่อมไร้ท่อขนาดใหญ่ซึ่งรบกวน
และไม่มีการฉีดยาใด ๆ จะช่วยได้แม้การปฏิสนธิในหลอดทดลองจะไม่ช่วย
จากการสังเกตของคุณสาเหตุส่วนใหญ่ที่ทำให้ผู้หญิงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังคลอดบุตรคืออะไร?
นี่คือวิทยาต่อมไร้ท่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหลังคลอดครั้งที่สอง
เหตุใดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนจึงเกิดขึ้น?
และเนื่องจากในระหว่างการคลอดบุตรมีภูมิหลังของฮอร์โมนอย่างหนึ่งหลังคลอดจึงกลายเป็นอีกแบบหนึ่ง จะไม่ฟื้นตัวทันทีควรใช้เวลา 6 เดือน บางคนใน 6 เดือนทำให้เป็นปกติบางคนไม่ทำ และถ้าผู้หญิงคนหนึ่งได้รับการคลอดบุตรคนแรกตามปกติและหลังจากนั้นครั้งที่สองเธอก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นนี่คือคนไข้ของเรา
นั่นคือการเผาผลาญนี้ถูกรบกวนอย่างแม่นยำเนื่องจากความไม่สมดุลของฮอร์โมน?
ใช่. และนี่ไม่ใช่เรื่องไร้สาระเลยอย่างที่ใคร ๆ คิด หากคุณมีความไม่สมดุลของฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนคุณก็จะไม่มีรอบเดือน นั่นคือคุณยังยืนอยู่บนหัวของคุณ - มันยังไม่เริ่ม และฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนสร้างขึ้นจากคอเลสเตอรอลและฟอสโฟลิปิด หากไม่มีคอเลสเตอรอลในอาหารของคุณนั่นคือคุณไม่กินเนยไขมัน แต่กินน้ำมันพืชโดยเฉพาะการขาดคอเลสเตอรอลอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับฮอร์โมนโปรเจสเตอโรน
เกี่ยวกับการเชื่อมต่อระหว่างพลังงานและเซลล์ไขมัน
และถ้ามันไม่เกี่ยวกับฮอร์โมนแล้วจะมีอะไรอีกที่เป็นสาเหตุของน้ำหนักตัวเกินหลังคลอด?
ความไม่สมดุลของฮอร์โมนมีอยู่เสมอ และเหตุผลที่แตกต่างกันมากถึง 50 รายการสามารถแบ่งชั้นได้ ลองดูตัวอย่างนี้: นี่คือผู้ชายกับแว่นสองอัน แก้วหนึ่งใบคือพลังงานที่เข้ามาและใช้ไป และแก้วที่สองคือพลังงานที่เปลี่ยนเป็นไขมัน ลองใช้มาตรฐานในอุดมคติ นี่คือเด็ก ๆ และเราจะเห็นว่ายิ่งเราให้อาหารเขามากเท่าไหร่เขาก็ยิ่งเผาผลาญพลังงานมากเท่านั้นเขาไม่สามารถนั่งนิ่ง ๆ ได้เขากรีดร้องตลอดเวลาเร่งรีบพลังงานของเขาถูกสร้างขึ้นอย่างมีพลัง - และเขาไม่สามารถนั่งนิ่ง ๆ ได้
เพียง แต่เด็กยังไม่รู้ว่าจะเปลี่ยนพลังงานนี้เป็นไขมันได้อย่างไรดังนั้นเขาจึงต้องเผาผลาญมัน
และมีการสิ้นเปลืองพลังงาน นั่นคือแก้วแรกเต็มแก้วที่สองว่างเปล่า จากนั้นบางสิ่งบางอย่างคลิกหยุดพักโดยเฉพาะฮอร์โมนการเจริญเติบโต และเขาจะเริ่มกักเก็บพลังงานส่วนใหญ่ไว้ในไขมัน นั่นคือเขาเริ่มถ่ายเทพลังงานจากแก้วแรกไปยังแก้วที่สองโดยที่เรามีไขมัน เขารู้สึกว่าไม่มีพลังงานเพียงพอเขาเซื่องซึมขี้เกียจ ทุกอย่างยากสำหรับเขาแม้กระทั่งการถือกระเป๋าเอกสาร ไม่มีพลังงาน การคิดเป็นเรื่องยาก เขานอนในชั้นเรียน และเขาต้องการที่จะกินเพราะไม่มีพลังงาน และยิ่งเขากินมากเท่าไหร่ก็ยิ่งถูกเทลงในแก้วที่สองอีกครั้งและในแก้วแรกก็ยังเหลืออยู่น้อยมาก และพ่อแม่ของเขาพูดกับเขาว่า“ดูสิคุณดูตัวเองอ้วนทุกคนที่โรงเรียนล้อเลียนคุณ คุณต้องไปเล่นกีฬา” กีฬาของเขาคืออะไร? เขาแทบจะไม่ได้กลับบ้านจากโรงเรียนเขามีแรงพอที่จะนั่งทำงานบนคอมพิวเตอร์
และเขาเริ่มมีอาการผิดปกติในการกิน: เมื่อเขาเริ่มกินอย่างลับๆ
เมื่อพวกของเขาหยอกล้อเมื่อเขากินทุกอย่างที่เขาเห็น นี่คือพาย ทุกคนจะผ่านไป แต่เขาขาดพลังงานเขาอยากได้พลังงานนี้ด้วยอะไรก็ได้ คุณเข้าใจไหม? และภาวะซึมเศร้าจะคงที่ซึ่งเขากินอาหารโดยขาดเอนดอร์ฟิน: เขากินอาหารที่มีไขมันและหวาน และมันจะเริ่มหุบมากขึ้น มันกลายเป็นปัญหาโลกแตก นี่เป็นปัญหาที่ซับซ้อนและสามารถทำลายได้ในลักษณะที่ซับซ้อนเท่านั้นดังนั้นจึงมีศูนย์ที่ดำเนินการในแนวทางบูรณาการ และมีเพียงไม่กี่แห่งในรัสเซีย ส่วนที่เหลือเป็นเรื่องของการจัดการเป็นรายบุคคล: บางคนเป็นจิตวิทยาบางคนมีความงามบางคนมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างหมดจด และนี่เป็นอดีตที่หนาแน่นแล้ว
แนวทางสมัยใหม่เป็นแนวทางบูรณาการกับการระบุสาเหตุที่สำคัญเสมอ
สูตรที่สมบูรณ์แบบและอาหารอเนกประสงค์
มีบางอย่างเช่น "สูตรของดร. โควัลคอฟ" หรือไม่?
คุณรู้ไหมว่ามีวลีหนึ่งที่กล่าวโดยผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการนักวิชาการ Pokrovsky ดูเหมือนว่าอาหารควรมีความสมดุลโดยคำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคลของผู้ป่วยแต่ละราย - อายุพัฒนาการทางร่างกาย และงานเหล่านั้นซึ่งแพทย์กำหนดตัวเองในการรักษาผู้ป่วยรายนี้ นั่นคือโภชนาการของเด็กสาวควรแตกต่างจากของนักเพาะกายและโภชนาการของเด็กควรแตกต่างจากแม่คนเดียวกัน
ดังนั้นจึงสันนิษฐานได้ว่าอาหารทั่วไปเหล่านี้ - การสลับโปรตีน - คาร์โบไฮเดรตของ Ducan ของเครมลิน - มีสิทธิ์ที่จะดำรงอยู่หรือไม่? พวกเขาเหมาะกับใครบางคน แต่ไม่เหมาะกับใครบางคน?
สมมติว่าคุณมีแบตเตอรี่หมด และคุณเช็ดน้ำออก ทุกครั้งที่คุณมาเช็ดน้ำออกด้วยผ้าขี้ริ้วที่แตกต่างกันในรูปแบบต่างๆ แต่น้ำยังคงไหลจนกว่าคุณจะปิดท่อ
โดยเฉลี่ยแล้วผู้หญิงคนหนึ่งรับประทานอาหาร 33 ครั้งในชีวิต ฉันคิดว่า: สัญชาตญาณหญิงอยู่ที่ไหน?
โดนเขี่ยที่หัว 33 ครั้งเธอยังคงพยายามลดน้ำหนักด้วยการควบคุมอาหาร การรับประทานอาหารของ Ducan และการรับประทานอาหารหลาย ๆ อย่างขึ้นอยู่กับหลักการของการขจัดน้ำออก นั่นคือไม้ถูพื้นนี้เกิดขึ้นกับใครบางคน แต่สำหรับใครบางคนควรมีไม้ถูพื้นนี้ไว้ในมือ ฉันยอมรับว่าไม้ถูพื้นนี้สามารถขจัดน้ำได้ แต่ความจริงที่ว่ามันกลับมาอีกครั้งคือ 100% ดังนั้นตามสถิติมีเพียง 5% เท่านั้นที่สามารถลดน้ำหนักได้ด้วยตัวเอง จาก 5% เหล่านี้มีเพียง 5% เท่านั้นที่สามารถรักษาน้ำหนักได้เป็นเวลาหนึ่งปี
ทำไม? เพราะน้ำจะหยด. นี่คือสิ่งแรก
ประการที่สอง. ร่างกายจำได้อย่างชัดเจนว่าซับที่คุณเอาน้ำออก เขาจะไม่ยอมให้คุณเอาน้ำออกด้วยไม้ถูพื้นนี้อีกเป็นครั้งที่สอง
ฉันเป็นเพื่อนกับ Ducan เขาบอกว่าใครไม่ได้นั่งกับฉันตลอดหลายปีที่ผ่านมาดังนั้นทุกครั้งที่คุณต้องคิดอะไรบางอย่างของคุณเอง บุคคลกำลังเปลี่ยนไป
เซลล์ทั้งหมดในร่างกายมนุษย์มีการเปลี่ยนแปลงในช่วงเวลาหนึ่งปี ดังนั้นสิ่งที่ทำงานเมื่อปีที่แล้วไม่ได้ผลในขณะนี้
การเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของฮอร์โมน - นั่นคือทั้งหมด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการวิเคราะห์เส้นผมอย่างสม่ำเสมอสำหรับธาตุ: ทุกๆ 4-6 เดือน
ทั้งหมดเป็นความผิดของคาร์โบไฮเดรต
ศัตรูหลักของผู้หญิงคืออะไร? คุณแม่ควรให้อะไรกับคอนกรีตเสริมเหล็ก?
ฮอร์โมนอินซูลินเข้าครอบงำเซลล์ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตมีอิทธิพลเหนืออินซูลินดังนั้นยิ่งเรากินคาร์โบไฮเดรตน้อยลงในอาหารของเรา
คุณหมายถึงคาร์โบไฮเดรตทั้งเร็วและช้าหรือไม่?
เมื่อเรามีคาร์โบไฮเดรตในเลือดก็คือคาร์โบไฮเดรต เหล่านี้เป็นโมโนแซ็กคาไรด์เสมอ ไม่สำคัญว่าพวกเขามาจากไหน: จากโจ๊กโซบะหรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ เพียงแค่พวกมันปรากฏขึ้นจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เร็วกว่าโจ๊กโซบะเล็กน้อยดังนั้นอินซูลินจึงถูกปล่อยออกมาเร็วกว่า แต่ทั้งสองเป็นคาร์โบไฮเดรต หากคาร์โบไฮเดรตเข้าไปในเลือดของคุณตลอดทั้งวันไม่ช้าก็เร็วและส่วนใหญ่มักเร็วมากระดับอินซูลินที่อดอาหารของคุณเมื่อไม่มีคาร์โบไฮเดรตในเลือดเลยจะอยู่ที่ประมาณ 12-15-20 นั่นคือมันจะเพิ่มขึ้นแล้วในขณะท้องว่าง
แล้วบรรทัดฐานล่ะ?
และบรรทัดฐานขึ้นอยู่กับ 10 และจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อระดับอินซูลินสูงขึ้น? มีกรดไขมันอิสระหมุนเวียนอยู่ตลอดเวลา พวกเขาเรียกว่าฟรี พวกมันเข้าและออกจากเซลล์ไขมันได้อย่างอิสระ ในและนอก. และตอนนี้ทันทีที่ฮอร์โมนอินซูลินสูงขึ้นเกินค่าปกติกรดไขมันทั้งหมดจะพุ่งเข้าสู่เซลล์ประสานเข้าด้วยกันและก่อตัวเป็นไตรกลีเซอไรด์หนาแน่นซึ่งเนื่องจากขนาดของมันไม่สามารถผ่านรูขุมขนของเซลล์ไขมันเหล่านี้ และมันยังคงอยู่ที่นั่นเป็นเวลานานมาก
และหากระดับอินซูลินของคุณสูงแม้ในขณะท้องว่างคุณก็จะไม่มีวันลดน้ำหนักได้
หากคุณฝึกในยิมคุณจะสิ้นเปลืองพลังงานของคาร์โบไฮเดรตและหลังจากออกกำลังกายคุณจะมีความหิวและความเหนื่อยล้าอย่างมาก ความหิวโหยมหาศาลเนื่องจากภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำทำให้เกิดความหิวที่แทบควบคุมไม่ได้ และไขมันจะไม่เผาผลาญ
ดังนั้นคุณแม่หลายร้อยคนจึงไปเต้นแอโรบิคกระโดดและอย่าลดน้ำหนักแม้แต่กรัมเดียว
สิ่งนี้เรียกว่าความทนทานต่ออินซูลินหรือไม่?
แม้ว่าความอดทนจะยังไม่พัฒนาก็ตาม มันอาจจะเร็วกว่านั้นด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่น 3 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายในโรงยิมก่อนแอโรบิคให้คุณกินแอปเปิ้ลหนึ่งลูก เราเพิ่งตื่นนอนกินแอปเปิ้ลเพื่อให้มีพลังงานในการกระโดด แอปเปิ้ลนี้ได้เพิ่มระดับอินซูลินของคุณขึ้นมากจนเซลล์ไขมันของคุณปิดแน่นกับทางออกของกรดไขมัน และคุณยืนอยู่ตรงนั้นบนศีรษะคุณจะไม่เผาผลาญไขมันแม้แต่กรัมเดียว แต่พลังงานเป็นสิ่งจำเป็นและคุณจะใช้พลังงาน atn กลูโคสกล้ามเนื้อมีจำนวน จำกัด ดังนั้นหลังจากนั้นคุณจะมีน้ำตาลในเลือดลดลงนั่นคือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
และภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำจะมีอาการสั่นที่มือปวดศีรษะรุนแรงและอยากกินอะไรหวาน ๆ
มันมาจากไหน?
ถ่ายเพราะอินซูลินช่วยลดน้ำตาลในเลือด ร่างกายปรับตัวเข้ากับความจริงที่ว่าอินซูลินสูง และยิ่งคาร์โบไฮเดรตมากอินซูลินก็ยิ่งมากขึ้น ไม่สำคัญว่าคาร์โบไฮเดรตชนิดใดเร็วหรือช้า นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำความเข้าใจ เคยคิดว่าคาร์โบไฮเดรดเร็วเท่านั้นที่เป็นอันตราย ปัจจุบันเชื่อกันว่าการบริโภคคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดมีผลต่อการหลั่งอินซูลิน
ปรากฎว่าสิ่งที่เป็นอันตรายที่สุดในอาหารคือคาร์โบไฮเดรต?
ดังนั้นการประชุมครั้งที่ 57 ขององค์การอนามัยโลกจึงเสนอให้ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเหลือเพียง 55-80 กรัมต่อวัน
แล้วไขมันและโปรตีนล่ะ?
บรรทัดฐานของโปรตีนขั้นต่ำสำหรับรัสเซียคือโปรตีนบริสุทธิ์ 70 กรัม บรรทัดฐานขั้นต่ำสำหรับไขมันอยู่ระหว่าง 30 ถึง 40 ในทางที่ดีควรอยู่ระหว่าง 60-80
วิธีหยุดกินคาร์โบไฮเดรต
แต่คุณแม่ที่เคยชินกับอาหาร _ แบบนี้ล่ะ?
เราจำเป็นต้องเปลี่ยนนิสัยของเรา
_ ฉันหมายถึงการเอาชนะและการทรมาน?
มันเหมือนการเสพติด สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือตอนนี้ Ducan ได้เขียนหนังสือที่เขาพิสูจน์ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายร้อยชิ้นว่าการใช้คาร์โบไฮเดรตในปริมาณดังกล่าวทำลายตับอ่อนไม่เพียง แต่ของแม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกในครรภ์ของเธอด้วย และเด็กเกิดมาแล้วต้องพึ่งอินซูลิน หนังสือที่ยอดเยี่ยมจะออกเร็ว ๆ นี้
คุณจะหักห้ามใจตัวเองได้อย่างไร?
เราต้องเข้าใจว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นยาพิษที่ฆ่าเรา
แต่ความจริงที่ว่าสมองทำงานได้อย่างไรเมื่อให้น้ำตาลกลูโคสเท่ากัน?
คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสมอง
สมองจะไม่ตายแม้ว่าคุณจะอดอาหารคุณจะแห้งไปทั้งตัวและสมองจะยังคงอยู่เหมือนเดิม
หลังจากผ่านไป 3 วันเขาก็เปลี่ยนไปใช้สารอาหารที่มีส่วนประกอบของคีโตน การทำลายไขมันและโปรตีนจะเริ่มขึ้น
นั่นคือคุณต้องทนต่อ 3 วัน?
คาร์โบไฮเดรตสำรองในร่างกายในรูปของพลังงาน ATN มีน้อย แต่เพียงพอสำหรับ 3 วัน หลังจากผ่านไป 3 วันสมองจะได้รับการบำรุงเนื่องจากกลูโคโนเจเนซิสเมื่อร่างกายรับกรดอะมิโน 2-3 ชนิดและสร้างกลูโคส และเนื่องจากโภชนาการกับร่างกายของคีโตนซึ่งเกิดจากการสลายไขมัน และนี่คืออาหารสุดท้ายที่มีประสิทธิภาพและดีต่อสุขภาพ อาหารที่มีโปรตีนไขมันหรือคีโตเจนิกนั้นเหมาะสมที่สุดเนื่องจากการกระจายตัวเกิดขึ้นและร่างกายจะเริ่มกินเนื้อคีโตนซึ่งเกิดขึ้นจากการเผาไหม้ของไขมัน
แล้วผลไม้ล่ะ? นอกจากนี้ยังเป็นคาร์โบไฮเดรต
นอกจากนี้คาร์โบไฮเดรต ถ้าคุณกลับบ้านตอนนี้และกิน แต่แอปเปิ้ลคุณจะมีไขมันในเลือดเพียงพอเป็นเวลา 3 วันเพื่อขับมันทั้งหมดเนื่องจากพลังงานของอินซูลินเข้าไปในไขมันใต้ผิวหนัง
บรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรต - 40-50 กรัมต่อวัน - ประมาณ 5 แอปเปิ้ลหรือโจ๊กโซบะประมาณหนึ่งชาม
กินอะไรเพื่อลดน้ำหนัก
ดังนั้นเราจึงตระหนักว่าเราต้องแยกคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดออกจากอาหาร และในทางกลับกันทุกคนควรรวมอะไรไว้ในอาหารของตน?
ฉันยังคงรวมโยเกิร์ตไม่ใช่ kefir เนื่องจาก kefir มีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดจึงเพิ่มสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดให้กับกระเพาะอาหารและไม่ใช่ทุกกระเพาะที่สามารถทนต่อภาระนี้ได้ แต่โยเกิร์ตไม่มีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดดังนั้นโยเกิร์ตจึงเหมาะสมที่สุด
แล้วมีอะไรอีก?
รำข้าว. นี่คือคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่มีปริมาณแคลอรี่ แต่ไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกาย แต่ส่งผ่านลำไส้ทั้งหมด ดังนั้นก่อนหน้านี้เชื่อกันว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไร้ประโยชน์อย่างยิ่งและถูกโยนทิ้งไป และตอนนี้รำถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุด
พวกเขาใช้อะไร?
รำมีประโยชน์ต่อสุขภาพสามประการ ประการแรก: พวกมันจะบวมในกระเพาะอาหารเมื่อสัมผัสกับน้ำนั่นคือพวกมันจะต้องล้างออกด้วยของเหลวบางชนิด ยืดผนังของกระเพาะอาหารสร้างความรู้สึกอิ่ม ประการที่สอง: เนื่องจากโครงสร้างที่แข็งทำให้กระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ซึ่งหมายความว่าก้อนอาหารไม่ค้างอยู่หรือเน่าในลำไส้ ประการที่สาม: พวกเขาทำความสะอาดหมู่บ้านของลำไส้เล็ก bifidobacteria อาศัยอยู่ในพวกมันเช่นเดียวกับในป่าซึ่งสามารถสลายโปรตีนได้
ท้ายที่สุดสิ่งสำคัญคือไม่ใช่ว่าคุณกินโปรตีนมากแค่ไหน แต่มีโปรตีนและกรดอะมิโนเข้าสู่เลือดมากแค่ไหน
แต่เป็นไบฟิโดแบคทีเรียที่แตกตัวเป็นกรดอะมิโนเหล่านี้ รำข้าวเหมือนหวีแทงไปที่วิลลีล้างเมือกออกหลังจากนั้นกองทัพของไบฟิโดแบคทีเรียนั่งอยู่ที่นั่นก็เริ่มอาศัยอยู่ที่นั่นตั้งรกรากใหม่
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการเป็นรูพรุนและเช่นเดียวกับถ่านกัมมันต์ที่ช่วยขจัดสารพิษต่างๆออกจากลำไส้
สามารถรับประทานได้ทุกวัน แต่ไม่เกิน 100 กรัม
เกี่ยวกับการนับแคลอรี่
มาพูดถึงอาหารประจำวันของคุณแม่ที่อยากผอมกันดีกว่า เธอจำเป็นต้องนับแคลอรี่หรือไม่หรือเสียเวลา?
แคลอรี่ไม่เกี่ยวข้องเป็นหน่วยวัดพลังงานที่ปล่อยออกมาจากการเผาไหม้ของสารในระเบิดความร้อน และถ้าคุณคิดอย่างมีเหตุผลคุณสามารถโยนรองเท้าแตะมันจะไหม้ที่นั่น แต่ไม่ได้หมายความว่ารองเท้าแตะจะถูกดูดซับในกระเพาะอาหารของคุณใช่ไหม? ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับความสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต
และแคลอรี่เป็นเรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิง
ท้ายที่สุดคุณต้องคำนึงถึงปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่คุณจะดูดซึมและปริมาณการขนส่ง ตัวอย่างเช่นคุณกินชานเทอเรล - มีแคลอรี่สูงมาก แต่เข้า ๆ ออก ๆ หรือรำเดียวกัน - 500 แคลอรี่ แต่เข้าและออก ยิ่งไปกว่านั้นเพื่อให้สามารถดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้จำเป็นต้องใช้พลังงานบางอย่าง มีอาหารที่เรียกว่าแคลอรี่เชิงลบ นั่นคือสำหรับการดูดซึมซึ่งร่างกายใช้พลังงานมากกว่าที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอยู่ ดังนั้นปรากฎว่าเมื่อคำนวณแคลอรี่จำเป็นต้องควบคุมความแตกต่างเหล่านี้ทั้งหมด
เกี่ยวกับกีฬาและฟิตเนส
ดังนั้น BZHU จึงคำนวณสิ่งที่เราทำกับการออกกำลังกาย - เราเพิ่มขึ้นหรือไม่?
การออกกำลังกายจำนวนมากยังเป็นเรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิง มันก็ต้องแข็งแกร่ง
การฝึกแบบช่วงเวลาให้ผลลัพธ์สูงสุด
ขอร้องบอกฉันด้วยเถอะ.
เราเผาผลาญไขมันบนลู่วิ่งเป็นวงรีเนื่องจากฮอร์โมนอะดรีนาลีนและนอร์อิพิเนฟรินถูกหลั่งออกมา แต่จะหยุดทำใน 15-20 นาทีหลังจากที่คุณออกจากลู่วิ่ง เพื่อให้ความสุขนี้ยาวนานขึ้นจำเป็นต้องขับฮอร์โมนเหล่านี้เข้าไปในเส้นใยกล้ามเนื้อจากนั้นจึงเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อไปเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องออกกำลังกายแบบแอโรบิค 25 นาทีสำหรับการฝึกตามช่วงเวลาเพื่อให้ 5 นาทีสุดท้ายมีระยะของการขาดอากาศหายใจของปอดเมื่อคุณหายใจไม่ออก จากนั้น - การออกกำลังกายบางอย่างเมื่อคุณยืดและบีบเส้นใยด้วยปั๊มเพื่อให้ฮอร์โมนเหล่านี้เข้าไปในเส้นใย วิธีนี้ได้ผลดีที่สุดในพื้นที่ที่มีปัญหา จากนั้นอีก 25 นาทีบนลู่วิ่งจากนั้นอีกครั้ง นี่คือการฝึกตามช่วงเวลา
แอโรบิกว่ายน้ำพิลาทิสเป็นเพียงเพื่อความสนุกสนานหรือไม่? ไม่ใช่เพื่อผล?
ลองคิดอย่างมีเหตุผลอีกครั้ง บอกฉันทีว่าฟิตเนสไหนมีบุฟเฟ่ต์ที่ขายพายและแซนวิช
ยังไม่เคยเจอ
ขอดูสระว่ายน้ำอย่างน้อย 1 สระที่ไม่มีบุฟเฟ่ต์ นี่เป็นตัวบ่งชี้ว่าขณะว่ายน้ำคุณกำลังใช้คาร์โบไฮเดรตอย่างสิ้นเปลืองและหลังจากว่ายน้ำแล้วคุณจะหิวมาก
แม่จะจัดการกับความเครียดได้อย่างไร
ดีมาก. ด้วยโภชนาการและการเล่นกีฬา แต่ตอนนี้แม่กำลังอ่านเราและกินคุกกี้ในเวลาเดียวกัน คุณรู้ไหมว่าทำไม? เพราะการเป็นแม่นั้นเป็นเรื่องยากทางจิตใจ: อารมณ์ฉุนเฉียวอารมณ์แปรปรวนวิกฤตอายุเธอแค่ต้องยึดความเครียดนี้ด้วยคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตราย และจะเป็นอย่างไร?
เราจำเป็นต้องคลายเครียดด้วยอาหารอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นสร้างตัวเองเป็นคชาปุรี หรือเคบับ บาร์บีคิวดีกว่า.
แต่ไม่ใช่เคบับที่ช่วยลดความเครียด แต่เป็นคุกกี้ จะเป็นยังไง?
จะเป็นยังไง? ไม่มีทางออกอื่นใด ตอนนี้ลูกชายของฉันน้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ฉันไม่รบกวนเขาเป็นพิเศษเพราะฉันเข้าใจว่าเขามีเซสชันและทุกอย่างอื่น ๆ เขามีปัญหามากพอแล้ว และทันทีที่เซสชั่นสิ้นสุดลงฉันจะให้เขาควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดส่งเขาไปที่โรงยิม - เขาจะทิ้งทุกอย่างที่เขาพิมพ์!
ชีวิตแบบนี้คุณต้องปรับตัว
นั่นคือคุณต้องมีจิตตานุภาพเหล็ก?
เป๊ะ! ยังไงก็ตามการนอนมอมแมมก็ป้องกันไม่ให้คุณแม่น้ำหนักลด ท้ายที่สุดแล้วฮอร์โมนการเจริญเติบโตถูกผลิตในประเทศของเราในเวลากลางคืนในช่วงของการนอนหลับสนิทและถ้าแม่ตื่นขึ้นมาหาลูกในตอนกลางคืนคุณสามารถโบกมือให้ฮอร์โมนการเจริญเติบโตของเธอได้ จะไม่มีการเผาผลาญไขมันสะสมเท่านั้นที่จะไป
ดังนั้นพ่อต้องตื่นขึ้นมาหาลูกตอนกลางคืนไม่ใช่แม่ หรืออย่างน้อยก็ในทางกลับกัน
อาหารที่เหมาะสำหรับคุณแม่
Alexey Vladimirovich และคนสุดท้าย! ตัวอย่างเช่นแม่ของเด็กอายุ 3 ขวบที่ไม่เล่นกีฬากำลังอ่านเราอยู่ตอนนี้ นั่นคือแม่โดยเฉลี่ย เขียนอาหารที่เหมาะสำหรับวันนั้นให้เธอ
ยอดเยี่ยม. ดังนั้นเราตื่น แต่เช้าพาลูกดื่มน้ำสักแก้ว เรารับแอลคาร์นิทีนหนึ่งหลอด เราพาเด็กไปเดินเล่นด้วยรถเข็นเด็กเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เราเดินในจังหวะนั้นนั่นคือเราผ่านเสา 2 ต้นเพิ่มจังหวะเพื่อที่เมื่อเข้าใกล้เสาสุดท้ายเราอ้าปากค้างเล็กน้อย จากนั้นเราไปช้าพักผ่อน จากนั้นเราเพิ่มจังหวะอีกครั้ง
ดังนั้นเราจึงเดินด้วยรถเข็นเด็กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
จากนั้นเรากลับบ้านไม่กินอะไรเลยสักชั่วโมง และในหนึ่งชั่วโมงเราสามารถกินบางอย่างจากโปรตีนได้เช่นปลาเนื้อสัตว์พร้อมผัก
ชีสกระท่อม?
ไม่จำเป็นต้องใช้คอทเทจชีสเพราะคอทเทจชีสมีเคซีนและเคซีนกักเก็บน้ำนำไปสู่การบวมของข้อต่อเอ็นและอื่น ๆ ชิ้นเนื้อหรือชิ้นเล็กชิ้นน้อยดีกว่า เพียง แต่ไม่มีขนมปัง แต่มีผักเพราะผักจะเต็มกระเพาะเอนไซม์เปปซินจะถูกปล่อยออกมาและจะมีการย่อยอาหารอย่างเต็มที่ และในตอนเย็น - เดินเล่นอีกครั้ง แต่บางทีก็อิ่มท้องแล้ว และอาหารทะเลสำหรับมื้อค่ำ
แล้วระหว่างวันล่ะ?
ในช่วงบ่ายคุณสามารถปรุงซุปเบา ๆ ได้ด้วยตัวเองไม่มีไขมันไม่มีเนื้อสัตว์และผัก โยนรำที่นั่น - อร่อยมาก ซุปเห็ดดีต่อสุขภาพมาก ตอนเย็น: ปลาเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ที่คุณต้องการพร้อมผักด้วย แต่ก่อนนอนนักเพาะกายเท่านั้นที่ต้องการชีสกระท่อม แนะนำให้กินไข่ขาว 2 ฟองก่อนนอนจะดีกว่า คุณสามารถทอดไข่แดงในกระทะใส่เห็ดผักสมุนไพรพริกเครื่องเทศกระเทียมที่นั่นและกินระหว่างวันได้ด้วย และในตอนเย็นคุณมีชามสลัดขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยผักทุกสัดส่วนพร้อมสมุนไพรและเติมน้ำมันมะกอกหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะที่นั่น บวกไวน์สักแก้ว.
สามีของฉันกลับบ้านจากที่ทำงานคุณใส่สลัดให้เขาพูดคุยดื่มไวน์
นี่คือช่วงเวลาที่ผ่านไป จากนั้นก่อนนอนอาหารของคุณคือไข่ขาวสองฟองทอดก่อนนอน
ฟังดูดี! แต่ดูเหมือนทำยาก.
มาเลย! บรรทัดที่สำคัญที่สุดในการสนทนาของเรา: ใครต้องการ - กำลังมองหาทางที่ไม่ต้องการ - กำลังมองหาเหตุผล
และข้ออ้าง.
เป๊ะ!
ขอบคุณมากมันน่าสนใจมาก ไม่มีคุกกี้อีกต่อไป!