“ฉันกำลังลดน้ำหนักในช่วงปีใหม่!” - อย่างน้อยเราแต่ละคนก็คงต้องทำภารกิจเช่นนี้ การฝึกอย่างต่อเนื่องการรับประทานอาหารที่ทรหดและทั้งหมดเพื่อประโยชน์เพียงวันเดียว - ปีใหม่ แต่จะเกิดอะไรขึ้นในวันที่ 1 มกราคมเมื่อคืนนั้นผ่านไปแล้ว? เนื้อเจลลีแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์โอลิเวียร์และแน่นอนเค้กขนมอบและไอศกรีม - เป็นวันหยุด
จะไม่เพิ่มน้ำหนักในช่วงวันหยุดยาวได้อย่างไร? Alexandra Gdimova อดีตนักบัลเล่ต์และผู้สร้างแบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ Bionova แบ่งปันความลับของเธอ
ทำสลัดแบบดั้งเดิมเพื่อสุขภาพ
ในรัสเซียหลายคนพบว่ายากที่จะปฏิเสธตัวเองว่าสลัดโอลิเวียร์ ท้ายที่สุดรสชาตินี้ทำให้เรานึกถึงวัยเด็ก แต่คุณสามารถใช้เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ และทำให้อาหารจานนี้ทันสมัยขึ้นได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่นเราเปลี่ยนไส้กรอกต้มซึ่งไม่มีประโยชน์ในตัวมันเองด้วยเนื้อต้มแบบไม่ติดมันเพราะฉันแนะนำให้คุณใช้อะโวคาโดแทนไส้กรอก! รสชาติจะนุ่มขึ้นและคุณประโยชน์จะเพิ่มขึ้น เราทำมายองเนสเอง: ใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำใส่เกลือพริกไทยมัสตาร์ดน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสและตี เชื่อฉันเถอะว่าแขกที่มาพักจะต้องชอบอาหารจานดั้งเดิมที่สดใหม่
เราไม่กินมากเกินไปที่โต๊ะเทศกาล
เมื่อมองแวบแรกคำแนะนำนี้อาจดูแปลก จะไม่กินมากเกินไปได้อย่างไรเมื่อมีของอร่อยมากมาย? ง่ายมาก! สองสามชั่วโมงก่อนงานเลี้ยงที่วางแผนไว้อย่าลืมทานของว่างกับสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและในเวลาเดียวกันก็น่าพอใจ กล้วยกราโนล่าหรืออะโวคาโดที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ทำงานได้ดี ประการแรกต้องขอบคุณของว่างคุณจะไม่รู้สึกหิวและดังนั้นคุณจะไม่กินอาหาร และประการที่สองแม้ว่าจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปได้ใยอาหารซึ่งมีอยู่ในไฟเบอร์จะช่วยกักเก็บไขมันได้เล็กน้อย อย่าลืมว่าสัญญาณเกี่ยวกับความอิ่มของเราไม่ได้ไปถึงสมองในทันทีดังนั้นเราจึงกินช้าๆเคี้ยวให้ละเอียด
น้ำชาและชิกโครีเป็นพันธมิตรของคุณ
ก่อนงานเลี้ยงครึ่งชั่วโมงเราดื่มน้ำหนึ่งแก้ว น้ำจะเต็มกระเพาะและความรู้สึกหิวจะน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด เราเปลี่ยนน้ำผลไม้บรรจุและโซดาที่มีน้ำตาลจำนวนมากเป็นน้ำ! อย่าลืมเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ด้วยว่ามีแคลอรี่จำนวนมาก
แทนที่จะดื่มกาแฟเราเลือกใช้ชาเขียวหรือชิโครี ชิกโครีมีอินนูลินซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและกระตุ้นการเจริญเติบโตและการทำงานของแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ และชาเขียวอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนความร้อนในร่างกายโดยการแปรรูปไขมันที่เก็บไว้ จากการศึกษาพบว่าการดื่มชาเขียววันละ 3-6 ถ้วยจะช่วยเพิ่มปริมาณไขมันที่คุณเผาผลาญได้
เลือกจานเล็ก
สมองของเรารับรู้อาหารในจานเล็ก ๆ ในปริมาณที่เท่ากันว่ามีมากมายมากกว่าอาหารจานใหญ่ แน่นอนคุณสามารถใส่อาหารเสริมลงในจานเล็ก ๆ ของคุณได้ตลอดเวลา แต่มีโอกาสที่คุณจะละอายเกียจคร้านหรือจะไม่ทำและกินน้อยลง!
เราไม่กิน "เศษของอดีตที่หรูหรา"
จุดนี้ใช้กับผู้ที่เฉลิมฉลองปีใหม่ที่บ้าน ทุกคนรู้ประเพณีของการปรุงอาหารเช้าของเมื่อวานนี้หรือไม่? ที่นี่ควรกำจัดอย่างน้อยก่อนอาหารกลางวัน ไม่จำเป็นต้องเริ่มต้นเช้าวันที่ 1 มกราคมด้วยสลัดแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และอาหารแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ให้ร่างกายได้พักผ่อน! วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่คือไฟเบอร์! ยินดีต้อนรับโจ๊กมูสลี่กราโนล่าและผลไม้ทุกประเภท! อร่อยและมีสุขภาพดี - รับประกันสุขภาพที่ดีสำหรับคุณ!
ความบันเทิงและกีฬา
เราจำได้ว่าความบันเทิงไม่ได้อยู่ที่ร้านอาหารและภาพยนตร์เท่านั้น รู้สึกเหมือนเป็นเด็กและสนุกกับเกมปีใหม่! สร้างมนุษย์หิมะสกีสโนว์บอร์ดเลื่อน! เล่นสโนว์บอลและเดินรอบเมืองให้มากขึ้นดื่มด่ำกับอารมณ์ของถนนที่ตกแต่งอย่างรื่นเริง!
นี่เป็นเรื่องสนุกและมีประโยชน์ต่อหุ่นยนต์!
นอนหลับให้เพียงพอ
เมื่อคนเรานอนหลับไม่เพียงพอเขาจะมีความไม่สมดุลของฮอร์โมนบางตัวที่ทำให้รู้สึกอิ่มและอยากอาหาร ดังนั้นหากคุณนอนหลับไม่เพียงพอความเสี่ยงในการรับประทานอาหารก็จะเพิ่มมากขึ้น เพราะฉะนั้นอย่าละเลยการนอนหลับ!
เป็นคนแรกที่สั่งซื้อ
หากคุณกำลังรับประทานอาหารค่ำในร้านกาแฟหรือร้านอาหารให้สั่งก่อน นักจิตวิทยาบอกว่าเราสั่งอาหารหลายอย่างให้กับ บริษัท พยายามสนับสนุนเพื่อนในสิ่งที่เขาเลือก! แล้วเราสงสัยว่าทำไมเราถึงกินเบอร์เกอร์กับทอดแทนปลานึ่งที่เราต้องการ แต่แรก สั่งก่อนแล้วเพื่อนของคุณจะสนับสนุนคุณในการรับประทานอาหารที่ถูกต้องไม่ใช่ในทางกลับกัน