แผ่นเกล็ดของเฉดสีที่ทันสมัยที่สุดของฤดูกาลวางราบกับโต๊ะ บูธเต็มไปด้วยสาว ๆ โดยไม่ลังเลพวกเขาหยิบแผ่นหนังมาใช้กับเสื้อผ้าดวงตาประเมิน: อันนี้สีฟ้าบางอย่างน่าประหลาดใจนุ่มเหมือนลูกวัวและสีขาวก็หยาบกว่า นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - กระเป๋าสตางค์เคสโทรศัพท์ หนังปลาคล้ายกับหนังงู กระเป๋าหนังงูเหลือมได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวที่มาเยือนประเทศไทย มีราคาตั้งแต่ 250-500 เหรียญ สำหรับแบรนด์ต่างประเทศยอดนิยมจำนวนมากที่ผลิตเสื้อผ้าและรองเท้าหนังปลาไม่ใช่ของแปลกใหม่มาเป็นเวลานานได้รับรางวัลโพเดียมและ บริษัท เยอรมันหุ้มพวงมาลัยและการตกแต่งภายในรถด้วย
“เทคโนโลยีของเราทำให้สามารถแต่งหนังที่มีความหนาต่างๆและผลิตผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายประเภท ตัวอย่างเช่นผิวของปลาแซลมอนสีชมพูสามารถ "เติมเต็ม" และทำให้หนาขึ้นได้ Alexander Vasenev ผู้ก่อตั้ง บริษัท ซึ่งเป็นผู้อาศัยใน Novosibirsk Technopark กล่าวว่าถุงมืออุปกรณ์เครื่องประดับเม็ดมีดต่างๆในแจ๊กเก็ต
ตามที่เขากล่าวว่าหนังของปลาทุกประเภทเหมาะสำหรับการผลิตหนัง วัตถุดิบแช่แข็งส่วนใหญ่มาจากซัพพลายเออร์ในพื้นที่ ความสำเร็จล่าสุดคือน้ำสลัดหนังปลาแซลมอน
“เธอทำงานได้ไม่ดีนัก - เธอผอมและฉีกขาด” Alexander Vasenev อธิบาย - แต่มันยอมจำนนต่อเรามันกลับกลายเป็นว่าแข็งแกร่งกว่าวัว
โครงการดังกล่าวต้องขอบคุณ Summer School of the Technopark ย้อนกลับไปในปี 2558 Sergei Shlykov นักศึกษาชั้นปีที่ 2 คณะเศรษฐศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโนโวซีบีสค์และสำเร็จการศึกษาจากสถาบันเทคโนโลยีโนโวซีบีสค์ Galina Gribovskaya ได้นำเสนอโครงการในหัวข้อเทคโนโลยีนาโนชีวการแพทย์ซึ่งกลายเป็นผู้ชนะและได้รับ ทุนจากมูลนิธิส่งเสริมนวัตกรรมจำนวนหนึ่งล้านรูเบิล
ได้รับการพัฒนาโดยนักสร้างสรรค์รุ่นใหม่หนังปลาแซลมอนได้ถูกเปลี่ยนเป็นหนังที่เหนียวกันน้ำและสวยงาม ในรายละเอียดของโครงการกล่าวว่า "การได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์เครื่องหนังกึ่งสำเร็จรูปจะมีการซื้อวัตถุดิบ (หนังปลา) จำนวน 33,000 ชิ้นต่อปีผลิตภัณฑ์เครื่องหนังได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้บริโภคที่หลากหลาย - วิสาหกิจผลิตเครื่องหนังร้านขายผลิตภัณฑ์เครื่องหนังกึ่งสำเร็จรูปมือสมัครเล่นออกแบบและงานแฮนด์เมดของผู้แต่ง ".
ในขณะเดียวกันผู้คิดค้นนวัตกรรมตั้งข้อสังเกตว่าการแปรรูปวัตถุดิบเป็นเรื่องยาก (หนังผ่านกระบวนการแช่แข็ง) และใช้เวลาหลายวันดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะคาดหวังว่าหนังปลาจะมีราคาถูก และตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในการผลิตจำนวนมากหนังปลาหนึ่งตารางเดซิเมตรจะมีราคาน้อยกว่าหนังงูโดยเฉลี่ยประมาณสองยูโร (หนังงูเหลือมมีราคาแพงกว่าหนึ่งถึงครึ่งถึงสองเท่า)
เทคโนโลยีที่มีอยู่ก่อนหน้านี้ทั้งหมดสำหรับการแปรรูปหนังปลาไม่สามารถทำได้หากไม่มีสารฟอกสีโครเมี่ยมที่เป็นอันตรายซึ่งห้ามใช้ในยุโรป นักนวัตกรรมจาก Novosibirsk ได้เสนอสารฟอกหนังออร์แกนิกและการเตรียมเอนไซม์นั่นคือเทคโนโลยีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังกลบกลิ่นปลาจากหนังสำเร็จรูปได้อย่างสมบูรณ์ แทนที่จะเป็นยานำเข้าที่ใช้ในตอนแรกมีอะนาลอกของรัสเซียที่ถูกกว่า ทั้งหมดนี้ช่วยให้สามารถวางแผนเข้าสู่ตลาดรัสเซียและต่างประเทศได้
วันนี้โครงการนักเรียน - ผู้ชนะ Summer School ได้พัฒนาไปสู่การผลิตโดยมีการประชุมเชิงปฏิบัติการในเมือง Berdsk มันประมวลผลวัตถุดิบสี่สิบถึงหกสิบกิโลกรัมต่อสัปดาห์
Vladimir Nikonov ผู้อำนวยการทั่วไปของ Novosibirsk "Academpark" เริ่มให้ความสนใจในโอกาสต่อไปของการพัฒนาองค์กรที่ฟอรัม ท้ายที่สุดแล้วปลาก็มีหัวเช่นกัน
- ตอนนี้หัวปลาไม่ได้เข้าสู่กระบวนการทางเทคโนโลยี แต่ทำได้ จากนั้นเราจะพูดถึงการแปรรูปเศษปลาที่ซับซ้อนอย่างถูกต้องสิ่งนี้อาจเป็นที่สนใจของภูมิภาคตะวันออกไกล - แนะนำตัวแทนของ บริษัท ที่มีถิ่นที่อยู่ Igor Likhachev - เรามีเทคโนโลยีที่ช่วยให้คุณสามารถปรับสภาพหนังศีรษะและรับคอเลสเตอรอลและจากคอเลสเตอรอล - วิตามิน D3 ที่จำเป็น
มีการส่งเอกสารเพื่อขอรับสิทธิบัตรสำหรับการใช้เทคโนโลยีการแปรรูปหนังปลาในรัสเซียแล้ว
“ขีดความสามารถของตลาดโลกสำหรับสินค้าขนสัตว์และเครื่องหนังอยู่ที่ประมาณหนึ่งหมื่นสองพันล้านดอลลาร์ต่อปีซึ่งสามพันล้านอยู่ในรัสเซียปริมาณของตลาดหนังสัตว์แปลกใหม่ของรัสเซียอยู่ที่ 150-200 ล้านดอลลาร์ต่อปีด้วยการผลิตแบบผสมผสาน ในอีกสามถึงห้าปีข้างหน้าจะครองตลาดหนังปลาได้ถึงสามเปอร์เซ็นต์ในปีหน้ามีความเป็นไปได้ที่จะเข้าสู่ตลาดเครื่องหนังและของที่ระลึกของตุรกี ตัวแทนของ บริษัท เล่าแผนการของพวกเขา
ยังไงซะ
คนแรกในรัสเซียที่เริ่มทำหนังปลาในนอร์ทคอเคซัส Akhmed Shadiev ผู้อาศัยอยู่ใน Ingushetia ได้พัฒนาเทคโนโลยีในการทำปลาคาร์พและปลาสเตอร์เจียนเมื่อสิบกว่าปีก่อน แต่มันก็ไม่สมบูรณ์: แม้ว่าผิวที่ได้จะมีลักษณะสวยงามและมีจานสีที่แตกต่างกัน แต่ก็มีกลิ่นคาวเล็กน้อยที่เล็ดลอดออกมา จากมัน. นักพัฒนาซอฟต์แวร์ต้องใช้เวลาหลายปีในการพัฒนาเทคโนโลยีให้สมบูรณ์แบบ ควบคู่ไปกับการค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการผลิตหนังซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นการสูญเปล่าของอุตสาหกรรมการประมงในการประชุมเชิงปฏิบัติการของ Shadiev ในเมือง Nazran สินค้าเครื่องหนังต่างๆถูกผลิตขึ้นจากวัสดุใหม่เช่นกระเป๋าคลัทช์กระเป๋าสตางค์ ปกหนังสือเดินทางปลาราคาไม่แพงนักและผิดปกติเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ผู้ซื้อ นักออกแบบชาวอินกุชพยายามตัดเย็บเสื้อผ้าจาก "ผ้า" ที่แปลกใหม่ - แจ็คเก็ตและกางเกงขายาว แบบจำลองได้รับการออกแบบมาเพื่อการแสดงนิทรรศการเป็นหลัก
หลายปีที่ผ่านมาด้วยเงินจำนวนสามล้านรูเบิลที่ได้รับจากรัฐบาลสาธารณรัฐ Akhmed Shadiev ได้ซื้ออุปกรณ์ที่ทันสมัยซึ่งทำให้กระบวนการสร้างหนังปลาง่ายขึ้น ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องจักรใหม่ช่างฝีมือของ Nazran เริ่มผลิตของที่ระลึกที่สวยงาม - กล่องและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับนวัตกรรมของรัสเซียในต่างประเทศ ข้อเสนอของความร่วมมือจากประเทศในยุโรปและตุรกีหลั่งไหลเข้ามา ร่วมกับพันธมิตรชาวตุรกีรัสเซียได้เปิดเวิร์คช็อปหนังปลาในต่างประเทศ
"อุตสาหกรรมฟอกหนังได้รับการพัฒนาอย่างมากในตุรกีการซื้อสีย้อมหรือสารเคมีที่นั่นไม่ใช่ปัญหาไม่เหมือนในรัสเซีย" ผู้ประกอบการจาก Ingushetia อธิบายทางเลือกของเขา เป็นไปได้ที่จะคงการผลิตไว้ใน Nazran เช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้นมีการเริ่มปล่อยผิวหนังออกจากนกน้ำประเภทอื่น ๆ เช่นจากปลาหมึกซึ่งกลายเป็นว่านุ่มและยืดหยุ่นมาก เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการผลิตยังคงใช้ขยะเชิงพาณิชย์ซึ่งเป็นปัญหาสำหรับหลายประเทศในการกำจัด ผลิตภัณฑ์จาก Ingushetia จะถูกส่งไปยังภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียและไปยังคู่ค้าของ Shadiev ในต่างประเทศ