"เราเพิ่งเริ่มศึกษาบทบาทของกลิ่นในการทำงานของความอยากอาหารปริมาณอาหารที่กินและน้ำหนักตัวในทางกลับกันเราทุกคนรู้ดีว่ากลิ่นที่น่าพึงพอใจหรือไม่พึงประสงค์สามารถเพิ่มหรือลดความอยากอาหารของเราได้" กล่าว Dror Diker (Dror Dicker จากโรงพยาบาล Hasharon ใน Petah Tikva (อิสราเอล)
ตามที่เขากล่าวการทดลองแสดงให้เห็นว่าถ้าคนไม่ได้กลิ่นสิ่งนี้จะทำให้เขาไม่อยากกินขนม
จากข้อมูลของ WHO ตั้งแต่ช่วงปี 1980 เป็นต้นมามีการแพร่ระบาดของโรคอ้วนทั่วโลก เมื่อปีที่แล้วประชากรโลกทุก ๆ ที่สามของโลกรวม 1.9 พันล้านคนต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักตัวเกินโดยประมาณ 15% จากโรคอ้วนขั้นรุนแรง จากข้อมูลขององค์กรพบว่าร้อยละ 47 ของโรคเช่นปัญหาหัวใจเบาหวานและมะเร็งมีความสัมพันธ์กับโรคอ้วน
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์เริ่มพูดถึงความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนกับการอักเสบเรื้อรังมากขึ้น การปรากฏตัวของปอนด์พิเศษนำไปสู่การพัฒนาจุดโฟกัสของการอักเสบในร่างกายซึ่งจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มมากขึ้น
ยิ่งไปกว่านั้นนักชีววิทยาเพิ่งค้นพบว่าสารระงับการอักเสบเช่นแคปไซซินซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของพริกไทยรสร้อนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคอ้วน โมเลกุลเหล่านี้จำนวนมากกำลังอยู่ระหว่างการทดลองทางคลินิกและทางพรีคลินิก
Dicker และเพื่อนร่วมงานเสนอวิธีแก้ปัญหาโรคอ้วนที่ง่ายกว่า จากการวิเคราะห์ความชุกของโรคอ้วนในกลุ่มประชากรต่างๆนักวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าคนที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไปมีโอกาสเป็นโรคอ้วนน้อยกว่าตัวแทนของกลุ่มอายุต่ำกว่า 50 ปีแม้จะมีอาหารและวิถีชีวิตที่คล้ายคลึงกัน
จากการศึกษาสาเหตุที่เป็นไปได้ของเรื่องนี้แพทย์ชาวอิสราเอลสังเกตเห็นว่าในช่วงอายุนี้ความรู้สึกของกลิ่นของบุคคลเริ่มลดลงเรื่อย ๆ ซึ่งอาจส่งผลต่อความน่ารับประทานของอาหารที่เพิ่มขึ้นสำหรับเขา
พวกเขาทดสอบแนวคิดนี้โดยการทำปลั๊กซิลิโคนบางชนิดที่อนุญาตให้อากาศผ่านได้ แต่ป้องกันไม่ให้กลิ่นเข้าจมูกของผู้สวมใส่ พวกเขาทดสอบงานของพวกเขากับกลุ่มอาสาสมัครหกโหลซึ่งครึ่งหนึ่งได้รับยาหยอดจมูกปลอมที่คาดว่าจะช่วยให้พวกเขาลดน้ำหนักได้
ก่อนที่จะเริ่มการทดลองนักวิทยาศาสตร์ได้วัดปริมาณอาหารตามปกติที่คนไข้กินและขอให้พวกเขาลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดต่อวันลงประมาณ 500 หน่วย ทุกๆสองสามสัปดาห์นักวิจัยจะรวบรวมอาสาสมัครและวัดระดับไขมันอินซูลินและโมเลกุลสำคัญอื่น ๆ ในเลือดและสังเกตความคืบหน้าในการลดน้ำหนัก
จากการสังเกตเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าปลั๊กดังกล่าวช่วยให้อาสาสมัครลดน้ำหนักและเปลี่ยนอาหารได้มากโดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของพวกเขาจะลดลงแปดเปอร์เซ็นต์ในช่วงหลายเดือนของการทดลองซึ่งมากกว่ากลุ่มควบคุมประมาณสองเท่า ในทำนองเดียวกันความเข้มข้นของอินซูลินในเลือดความดันโลหิตและความอยากน้ำตาลลดลง
อุปกรณ์เสริมจมูกดังกล่าวตามที่ Dicker และเพื่อนร่วมงานระบุไว้ว่าปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างแน่นอนและจะพร้อมให้บริการแก่ลูกค้ารายแรกในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ต้นแบบของอุปกรณ์และผลการทดสอบแรกถูกนำเสนอที่ European Congress on Obesity ในเวียนนา