คุณหมอและผู้จัดรายการโทรทัศน์ Alexander Myasnikov กล่าวว่าถั่วถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สูงสุด เขาบอกเกี่ยวกับเรื่องนี้ในการออกอากาศของช่องทีวี "Russia 1"
“ถั่วมีทุกอย่าง () ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุด - ทุกประการ” นายแพทย์กล่าว ถั่วมีสังกะสีโครเมียมและซีลีเนียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วไพน์มีสังกะสีในปริมาณมาก อย่างไรก็ตามแพทย์แนะนำให้เพิ่มเข้าไปในอาหารประจำวันในปริมาณเล็กน้อย
ในเดือนกุมภาพันธ์ Myasnikov พูดถึงผลิตภัณฑ์อาหารในอุดมคติซึ่งเขาไม่เห็นข้อบกพร่องแม้แต่ข้อเดียว เรากำลังพูดถึงพืชตระกูลถั่ว: มีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งร่างกายไม่สามารถทำได้หากไม่มี ไฟเบอร์ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้พืชตระกูลถั่วยังมีโปรตีนจากพืชซึ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
ก่อนหน้านี้แพทย์ได้ตั้งชื่ออาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ไวน์แดงหนึ่งแก้วกาแฟวันละสี่แก้วและนมหนึ่งแก้วจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ แพทย์ชี้แจงว่าพันธุกรรมน้ำหนักส่วนเกินและอายุมีผลต่อการเกิดโรคในขณะที่การมีไขมันจำนวนมากที่หน้าท้องอาจบ่งบอกถึงความไม่ไวต่ออินซูลิน
